Dégustation :
Il est de couleur jaune clair. Au nez, il distille un bouquet de raisin frais, et de subtils arômes de fleurs.
En bouche, on retrouve le côté croquant du fruit, avec beaucoup de fraîcheur. Vin au fruité inimitable, il se distingue des muscats méridionaux par son caractère sec. Il donne la délicieuse sensation de croquer des raisins frais.
Accords Mets –Vins :
Agrémentera avec talent apéritifs, réceptions et aussi asperges. Vous pourrez également le servir en trou normand avec un sorbet au citron. Il met en valeur la cuisine légère à base de légumes cuits ou crus.
Apogée :
Se boit jeune, à consommer dans les 5 premières années, il perd ses arômes avec le temps. La température idéale de dégustation est de 8 à 10 degrés.